Je suis acheteur de la restauration collective publique et privée et de la restauration commerciale, localisé en Lozère et je souhaite réaliser tout ou partie de mon approvisionnement à partir de la plate-forme Agrilocal48.
Découvrez tous les avantages de la plate-forme :
Une fois connecté, vous avez accès à toutes les données relatives aux fournisseurs inscrits sur la plateforme. L'objectif étant de favoriser l'approvisionnement local, il est important de tenir compte de la saisonnalité propre à la Lozère. Un produit de saison sera plus facile à trouver et de meilleure qualité.
Pour vous accompagner dans vos démarches, vous pouvez :
- contacter l'assistance téléphonique au 04.66.49.95.16 ou 07.84.03.87.40 (disponible les jours ouvrés, du Lundi au Vendredi) ou par mail à : agrilocal48@lozere.fr
- télécharger la plaquette dédiée aux acheteurs : Plaquette Agrilocal Acheteurs
Chaque fournisseur inscrit sur la plateforme s'engage à fournir tous les certificats de provenance de sa production et les agréments et dérogations dont il dispose.
En utilisant la plateforme, vous favorisez la connaissance des productions lozériennes et vous contribuez au développement économique du département. Vous participez à la coopération alimentaire et à la valorisation du bien manger pour tous
Vous voulez valoriser votre restauration ?
Vous voulez mettre en avant une recette, une action particulière menée contre le gaspillage alimentaire, la sensibilisation au goût ou tout autre actualité, faites nous en part en écrivant à agrilocal48@lozere.fr pour qu'elle soit intégrée aux actualités.